糯米粉和面的方法有很多种,但使用的方法不恰当,就会导致糯米面团裂开 。在糯米粉和面时要一点一点加入温水,而且揉的时间长一些,这样和面就不会裂开了 。
糯米粉
糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉 。
【糯米粉怎么和面不裂】 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品 。
糯米粉在超市也能买到现成的,它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名 。
推荐阅读
- 赣南18县人口怎么排名
- 考驾照太紧张怎么办
- 教师节怎么画动漫手抄报
- 美团打印机打印不出来怎么办
- 怎么发imessages
- 相机突然黑屏什么都用不了怎么办
- 一个手机怎么下载两个抖音app
- 抖音怎么测试
- mate30没有呼吸灯怎么看通知
- iOS10 Beta5怎么升级 iOS10 Beta5升级教程攻略