1、把龙虾清洗干净;
2、切好葱、姜、蒜、辣椒备用;
3、锅烧热,入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香;
4、倒入龙虾翻炒入味;
5、倒入开水,放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧;
【请问椒盐小龙虾的做法】6、锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可 。
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