一袋100克的薯片所含的热量为547大卡左右 。薯片是由马铃薯去皮后切为薄片 , 再炸或烤至脆口 , 并加以调味而制成的零食 。薯片的含油量通常在30%左右 , 属于高油高盐食物 。与其它油炸食品一样 , 长期食用对健康不利 。
一袋薯片的热量是多少?
【一袋薯片的热量是多少?】 每100克薯片含有547大卡的热量 , 含碳水化合物49.74克、脂肪37.47克、蛋白质6.56克、纤维素4.4克 。
马铃薯富含淀粉 , 淀粉类食品在高温烹调下容易产生丙烯酰胺 , 可能会危害健康 。
应尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品 。提倡合理营养、平衡膳食 , 改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯 。
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