【已剥好的榴莲肉怎么保存，没有成熟的榴莲肉剥开了怎么保存】1、在表面覆盖一层保鲜膜 ， 使保鲜膜紧贴榴莲肉 。这样做是一是为了防止有细菌掉落在上面 ， 使榴莲肉产生腐烂变质 ， 二是减少榴莲芳香气味的扩散 。
2、榴莲用保鲜膜包裹起来后 ， 盛装在合适的容器里 ， 最好是密闭容器 ， 这样也是减少气味的扩散 ， 然后放置在冰箱的保鲜层里 。
3、剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来 ， 可以留一些果壳 ， 吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住 ， 放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内 ， 这样一般能保鲜三天左右 。
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