
1、煮饺子 , 分两种 , 一是煮新包好的饺子 。二是煮冻饺子 。煮新包好的饺子 , 是这样:水最好要多一些 。先把水烧开 , 要大开 。然后下入饺子 。这时 , 温度会下降 。要保持大火 , 下入后 , 用勺背勤搅动 。为了快开 , 可盖锅盖 。但要勤看 。又烧开后 , 可半盖锅盖 , 变成中火 , 要保持烧开 , 但不要大开 。可不点水 。点水 , 是为了降温 , 防止煮破 。要用火来控制 , 可改为中小火 , 用锅盖开的大小来控制 。不用搅动过勤 , 保持中开 , 五分钟 , 即成熟 , 可捞出装盘 。
【饺子下锅需要多长时间煮好 饺子一般下锅煮多久】2、煮冻饺子 , 相对更难一点 。要切记水多一些 。也是要先把水烧大开 。然后下入冻饺子 。记住 , 要一次性 , 快一点下锅 。由于冻饺子温度更低 , 开锅会慢一些 。这时 , 保持大火 , 可盖锅盖 。但要更多次的开锅盖 , 用勺背勤搅动 , 防粘连 。看到又开锅了 , 立刻改为中小火 , 要比煮新包好的饺子火更小一些 。用火调整 , 保持水小开即可 。这其间 , 仍然要勤搅动 。可半盖或大半盖锅盖 。要点是保持水小开 , 饺子轻翻滚 。下入饺子 , 又开锅后六分钟 , 即成熟 , 可捞出装盘 。
推荐阅读
- 醋泡大蒜需要放冰箱吗 醋泡大蒜放冰箱好吗
- 煮鸡需要多长时间冷水下锅,煮鸡需要多少分钟大火煮
- 煮鸡蛋需要多长时间 煮鸡蛋最佳时间是多少
- 做游戏需要学什么专业,月收入多少 做游戏需要学什么专业
- 女性保健 必需要了解的五大经典养血方
- 京东预约抢东西需不需要刷新 京东预约抢购的时候需要刷新页面吗
- 火龙果要放冰箱冷藏吗 火龙果需要放冰箱冷藏吗
- 外交官需要学什么专业 外交官需要学什么专业考研
- 粽子需要放冰箱吗 粽子需不需要放冰箱
- 路由器需不需要光猫 路由器需要光猫吗