一、冬季修剪
对各骨干枝角度较小的骨干枝，用背后枝换头的方法开张角度；明显减弱的枝头要利用较直立的枝换头复壮 。中心干延长枝一般不修剪，过强的回缩到下部直立弱枝上 。过弱的换在直立壮枝上，没有直立壮枝的中剪到壮芽上 。控制树体高度、树冠大小，调整枝条密度、角度，对过强、过大的枝，回缩到背后侧枝上，无背后侧枝的留3-5个芽回缩，对老弱病虫枝网缩到壮枝、壮芽上 。疏除主枝背上的直立枝、病虫枝 。
二、扣棚盖膜
1月中旬左右扣棚，扣棚前清除所有残枝、落叶、杂草，整地作畦，覆盖地膜 。地膜要与地面紧密接触，松紧适中，膜边压土 。扣棚盖膜后，打开墙体通风孔，同时打开上下围子，加大通风，并且每天晚上将膜揭起来，每天早上盖好草帘，以保持室内低温 。
三、萌芽期管理
萌芽前喷3-5波美度石硫合剂，消灭越冬害虫和病菌 。棚内气温白天控制在20℃左右，夜间3-5℃，空气湿度60%-70% 。沟施或穴施速效氮肥.株施0.25千克，促进花芽分化和新梢生长 。及时抹掉着生位置不当的背上芽、复芽、过密的芽 。
四、花期管理
1.人工授粉 。在上午8：00-11：00时用毛笔或气门芯等蘸花粉直接点到花柱头上，随开随点，在花期内至少进行2-3次人工授粉 。
【大棚桃树管理技术要点】2.温湿度控制，花期白天气温控制在20℃左右，夜间6-8℃，湿度控制在50%左右 。湿度过低时可喷水调解，温度过低时可用电炉临时增温 。
3.病虫害防治 。花前7天喷灭幼脲3号1500倍液防治蚜虫、红蜘蛛、桃潜叶蛾等害虫 。
五、幼果期管理
谢花后10天内喷1000倍甲基托布津防治病害，喷灭扫利防治蚜虫、红蜘蛛等害虫 。疏果在生理落果后进行，一般16-18片叶留1个果，果间距8-10厘米，疏去病虫果、伤果、畸形果和小果，保留侧生果和向下着生发育良好的果 。水分不足时应灌水1次 。温湿度控制，白天气温控制在20-22℃，夜间8-10℃，湿度控制在50%-60% 。
六、硬核期的管理
1.喷药 。喷杀虫剂或杀螨剂，每隔10天左右喷1次杀菌剂防治病害 。
2.温湿度控制 。白天气温控制在20-22℃，夜间8-10℃，湿度控制在50%-60% 。3.追肥 。应以氮肥为主，适当追施磷钾肥，采取条状沟、环状沟和穴施均可 。
七、果实成熟期管理
1.修剪 。对树亡生长强旺的徒长枝、过密枝剪除，对保留的枝拿枝软化、摘心、拉枝，控制其生长，对影响果实着色的叶片可摘除 。
2.温湿度控制 。白天控制在25-26℃，夜间10-12℃ 。湿度控制在50%-60% 。肥水管理，适当追施磷钾肥，控制氮肥，根据干旱情况灌水l-2次 。防病虫，防治蚜虫用1500倍一遍净，防灰霜病用甲基托布津1000倍液 。
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