1、这是因为雄黄是一味中药，用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌之功效 。江南有谚语：“五月五，雄黄烧酒过端午” 。民间也有：“饮了雄黄酒，百病都远走”的说法 。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品 。
2、“五黄”中的黄瓜有“第一瓜果”之称 。农历5月 。能吃到新上市黄瓜，时间上正好与端午对上，也就自然成了端午的必吃之物 。另外，黄瓜有清热解毒、解渴生津之功效 。
3、吃咸蛋是端午的习俗 。咸蛋黄因有个“黄”字，故也入于“五黄”之内，端午吃咸蛋黄，寓意着健康平安 。
4、至于黄鱼，则端午时节的大、小黄鱼，量多质优，为这一时节的主打海鲜，营养丰富且当令的大、小黄鱼，理所当然地列入端午必食的“五黄” 。
【端午节为什么要吃五黄的由来 端午为什么吃五黄】5、五六月份的黄鳝，有“赛人参”之说 。此时的黄鳝肥嫩鲜美，营养丰富 。
推荐阅读
- 端午节时吃哪种海鲜 端午吃什么海鲜
- 端午节要吃五黄是哪五黄 为什么端午要吃五黄
- 淘宝下单不能代付 为什么有些淘宝订单不能代付
- 梦见绿色是什么意思 为什么会梦见绿色
- 端午为什么要放假，我想知道端午节会放假吗
- ksa-al10华为什么型号 ksa一al10是华为哪款手机
- 端午节为什么要吃粽子赛龙舟寓意 端午节为什么要吃粽子赛龙舟
- 盆栽牛油果的叶子黄了是什么原因 为什么盆栽牛油果的叶子黄了
- 农历五月端午节是什么人的忌日 五月端午有什么忌讳
- lnd-tl40华为什么型号 lndal40华为什么机型