【砂锅粉怎么做】
![砂锅粉怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230322/1243104028-0.jpg)
1、粉丝泡软,葱切末 , 姜切末,锅中加油烧热,放入肉末炒一会 。
2、放料酒、姜、葱花煸透 , 倒入榨菜炒出香味,加水,盖锅盖,闷热装碗待用 。
3、将粉丝放入锅中,加油、酱油、白糖、水、倒入配料煮沸 , 加盖烧至粉丝干透,撒上胡椒粉即可 。
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