1、准备好用料:面粉800g,紫薯100g , 南瓜100g 。
2、南瓜、紫薯去皮洗净切块,分别蒸熟碾成泥备用;小番茄洗净备用 。
3、用300克面粉和成光滑面团进行发酵 , 用250克面粉加入紫薯泥和成光面团进行发酵 。250克面粉加入南瓜泥和光滑面团进行发酵 。
4、发好的面团再次排气揉成团,南瓜紫薯分别排气揉成面团 。
5、将三种色的面团杆成大小相近的面皮后重叠在一起 。
6、从一头卷起,再次饧发十分钟,冷水入锅大火烧开改中火蒸二十分钟关火 , 虚蒸五分钟后即可出锅切件 。
7、摆盘放上小番茄点缀即可 。
【南瓜紫薯卷怎么做】
推荐阅读
- 妄想山海鼠蝠房子怎么建
- 芸豆面怎么做
- 943熬夜眼霜怎么样
- 牛排丝怎么做好吃
- 黄金耳钉发黑怎么回事
- win2012怎么配置DAC环境
- 煤气灶烧黑锅底怎么解决,煤气灶出来的火黑灶怎样处理
- 鲜椒鱼片怎么做
- 小米电脑待机后怎么唤醒 小米笔记本待机后唤不醒怎么办
- 三角形的面积怎么求文字