【清蒸的螃蟹可以怎么做 清蒸的螃蟹的做法】
1、大闸蟹要先刷洗干净，为防止被蟹夹伤，可以用夹子和毛刷 。
2、用料酒和米酒泡上一小时（啤酒也可以），先让蟹醉了，不仅可以去腥味，蒸的时候还不会掉腿 。
3、将大闸蟹的肚皮朝上，放入空间超大的蒸锅 。
4、盖上盖子，接通电源，选择1380W火力，蒸13分钟 。
5、蒸蟹的同时，我们可以做个酱料，将姜切碎成末，加入一勺蒸鱼豉油、一小勺醋、几滴香油，调成酱即可 。
6、蒸锅结束工作后，可以再焖多一分钟，让蟹更加入味 。
7、开盖装盘就能享受美味了 。
推荐阅读
- 红烧黄鳝的做法 红烧黄鳝的做法简述
- 如何煎鸡蛋 煎鸡蛋的方法
- 布丁的做法不用烤箱的 无需烤箱的懒人布丁做法
- 宝宝辅食大全及做法 最美味的宝宝辅食做法三则分享
- 蜜豆玫瑰豆腐花的做法 蜜豆玫瑰豆腐花怎么做
- 西兰花柱可以吃吗 能不能吃西兰花的茎
- 鲍鱼炖排骨的做法 怎么做鲍鱼炖排骨
- 土豆鲍鱼的家常做法 鲍鱼炖土豆的家常做法
- 羊油油茶的做法 怎样做羊油油茶
- 丝绸花的做法 绸缎玫瑰花的做法