1、准备好用料 。主料：红萝卜一个；辅料：植物油半碗 ， 虾皮适量，胡萝卜一个 ， 大葱一个，温水230毫升 。
2、萝卜洗干净去皮或者不去皮，擦菜板擦丝，大葱切碎 。擦好的萝卜放植物油混合 ， 不用放盐 。最后放虾皮 。
3、温水和面，按照比例放水 。面要松弛一个小时左右，记得一定要密封松弛 ， 这个期间要揉几次面 。面松弛好了 ， 按照个人的喜好做面皮，擀的四边薄一些中间稍微厚点就行，取适量的馅料包好 。
4、在包好的包子上边，用手轻轻的按压成为饼状 。
【萝卜馅饼怎么做】5、平底锅加油，小火烙饼，这个过程不要离开看着烙饼 。
6、勤翻动锅里的饼，两面金黄就可以了 。
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