【卤蛇的做法是什么】
![卤蛇的做法是什么](http://pic.yunnanlong.com/230323/01330AV2-0.jpg)
1、将蛇宰杀去皮,将骨头弄断,卷成一盘定形 。
2、定形后,放入卤锅中大火卤一个小时 , 取出自然风干 。
3、最后放入微波炉打4-5分钟,至表面光亮即可 。
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