柠檬酸是一种重要的有机酸 ， 又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水 ， 无臭，有很强的酸味，易溶于水 。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸 。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸 。柠檬酸具有如下用途：
【柠檬酸是什么】1、用于食品工业：因为柠檬酸有温和爽快的酸味 ， 普遍用于各种饮料、汽水及乳制品等食品的制造；
2、用于化工业：柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂；
3、用于环保业：柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对二氧化硫吸收率高，是极具开发价值的脱硫吸收剂；
4、用于禽畜生产：在仔猪饲料中添加柠檬酸，可以提早断奶，提高饲料利用率，增加母猪产仔量；
5、用于杀菌：柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽孢的作用，并可有效杀灭血液透析机管路中污染的细菌芽孢 。
用于医药在在输血或化验室血样抗凝时，用作体外抗凝药 。
推荐阅读
- 柠檬酸为什么又叫枸橼酸
- 腾讯微云是什么功能 腾讯微云的用处
- QQ隐身状态是什么 qq的隐身状态有什么用
- che1-cl20是什么型号手机 chel-cl20是什么型号的手机
- 12月20日出生的是什么星座
- 柠檬酸饮料有哪些
- 柠檬酸洗龙虾怎么洗法
- 柠檬酸与铁锈反应机理
- 柠檬酸怎么清洗带水壶的饮水机
- 柠檬糖浆是什么