1、食材：干萝卜丝200克、五花肉150克、杭椒3个、大蒜子3瓣、豆豉适量 。
2、调味料：生抽2勺、老抽少许、料酒适量、食盐半勺 。
3、干萝卜丝首先用温水浸泡15-20分钟 。五花肉去掉猪皮后切成2毫米厚的片，大蒜子拍散后切成末，洗净的杭椒切成斜刀片备用 。
4、起锅上火 。将锅烧热，然后放入适量色拉油，先下入五花肉片，小火爆香，把猪油逼出来，然后再下入蒜末及豆豉小火爆香 。
5、爆香小料后，立即下入控干水分的萝卜丝，大火翻炒均匀 。
6、翻炒均匀后下入适量料酒大火翻炒片刻，然后下入2勺生抽提鲜，再下入少许老抽提色，大火翻炒均匀 。
7、翻炒三分钟左右，然后下入半勺盐调味，翻炒均匀 。
【干的萝卜丝怎么做好吃窍门 干的萝卜丝怎么做好吃】8、萝卜丝炒熟，出香味后下入杭椒，大火快速翻炒片刻即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 魔兽世界怀旧服布甲护肩属性介绍 肩部布甲装备有哪些 元帅的丝质肩甲
- 丝瓜营养高 食疗治风寒咳嗽
- 丝瓜炒鸡蛋——美容养颜保护大脑
- 黄桃干的制作方法 黄桃干怎么制作
- 快手粉丝头条审核多长时间
- 豆角丝炒肉的做法 豆角炒肉如何做
- 白菜拌粉丝的凉拌做法
- 快手粉丝团等级有几级 快手粉丝团共几级
- 酸萝卜老鸭汤做法是什么
- 节节草新鲜还是干的泡水 节节草新鲜还是干的泡水的呢