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最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如蒸素菜卷,很多人都喜欢吃蒸素菜卷,营养丰富,味道鲜美,做法也简单 。对会做饭的人来说是很简单的,虽然做法比较简单,然而还是经常会有人问蒸素菜卷怎么做,蒸素菜卷如何做 。今天我就做着道素蒸菜卷
凉水和面
和成面疙瘩
放压面机上压成面皮
多压几遍在压成薄面皮
白菜切碎用盐腌制5分钟
捏出水
粉条开水泡发切碎
倒入酱油、盐和五香粉,适量的香油
【蒸菜卷的做法】锅里放适量水烧开,再放入卷好的菜卷蒸20分钟 。出锅
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