麦穗鱼哪里来的
麦穗鱼从中国（南至广西、云南，北达黑龙江，西达兰州）、日本、韩国、朝鲜、蒙古、俄罗斯来的 。麦穗鱼为小型淡水鱼类 。常生活于缓静较浅水区 。为平地河川、湖泊及沟渠中常见的小型鱼类 。小稚鱼以轮虫为食，体长约25毫米时即改食枝角类摇蚊幼虫及孑孓等 。耐寒力及对水的酸碱度适应力很强 。
麦穗鱼怎么做【麦穗鱼怎么做，麦穗鱼哪里来的】它爸妈生的呗，观赏鱼市场上喂乌龟的饵料鱼，这个是专门养的 。要问'麦穗'怎么来的，这个真不知道，外来物种随便起的吧
河里捞的麦穗鱼能养么麦穗鱼是原生鱼，一般会生活在河、池塘里，本来就有的
水池里的小草鱼是从哪里来的呢首先，可以肯定的讲，你看到的绝对不是“小草鱼”－－－是一种外形极象草鱼的杂鱼（麦穗鱼） 。草鱼是江河繁殖的，其鱼卵孵化出苗对环境要求极高 。需要一定流速流动的水体，才不至于下沉，（水底一般缺氧） 。人工繁殖时，就需要专门的设施模拟自然环境－－称为孵化池 。而麦穗鱼是产粘性卵的，可以粘在水草（如浮萍等） 。如果人为将粘有卵的草带到新的环境中，就有可能在新的水体出苗成长 。
另一种可能是：当池塘中的水过多，从出水口流出，其下游的水体中一些性成熟鱼（麦穗鱼等小杂鱼），在繁殖季节，逆水上行，然后就会在上游的水体生长繁育后代了 。
这鱼怎么做好吃,在线等鱼要不要去鳞去腮，我的回答是无论是这种鱼鳞可以不去，但是腮能去还是要去，因为里面会有泥，这种鱼我小时候在溪里抓到，一般人都是不要这种鱼的，这种鱼也长不大，很多人打鱼这种鱼都是直接扔掉的 。
因为我们挨着鄱阳湖，所以有在95年决过一次堤，那个时候到处都是鱼，满山都是人打捞的鱼，而像这种鱼晒满了山，那时只记得大人们说是做猪饲料的 。但是我却很喜欢吃小鱼，感觉小鱼比大鱼好吃多了，只是那个时候大人们认为十大九不输，不过也的确是大鱼也比小的贵，小的是没值的 。
因为老公的姑姑是打鱼为生的，她知道我们都爱吃小鱼，有时会送我们一些，各种各样的小鱼，也包括这种，一般我们就是加上一些辣椒直接炒着吃
要不就是油炸着吃 。
对了这种鱼我到好后面才知道是叫麦穗鱼，见笑了，我们的土话叫苦豪鱼（同音）所以一直不知道它的大名 。
这种鱼家乡的河里很多，老家把这种鱼叫"辣条"，为了给大家一个正规的叫法，特意搜索了一下，原来真名叫麦穗鱼 。
下面给大家科普下这种鱼叫麦穗鱼，Pseudorasbora parva (Temminck et Schlegel, 1846)，是鲤亚目，鲤科，鮈亚科，麦穗鱼属的一种鱼类 。亚洲的原住民，但因引入欧洲而成为了当地的入侵物种 。是我国重要的经济鱼类 。随着民众消费多样化，穗鱼作为一道美味开始走上餐桌 。
麦穗鱼的做法其实及其简单，成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为节日菜谱 。尤其是换季了,家中的男女老少来份麦穗鱼,营养又易美味 。
麦穗鱼有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的麦穗鱼.麦穗鱼的最好做法是油炸麦穗鱼，能做到不油不腻，这样的麦穗鱼吃起来才会香 。具体步骤如下:
一、麦穗鱼处理干净了用点点盐腌个十来分钟，平底锅放上植物油(尽量多放些油，这样鱼就不容易烧焦)，待油热后，放上麦穗鱼，小火慢慢煎着 。
二、用油小火煎好了，锅里炒点红尖椒圈、蒜片、新鲜鲜花椒，放几粒豆豉 。
三、加一点点适合花椒的盐，炒出香味了把酥好的小鱼丢进去，一点点生抽喷了拌匀就关火，撒上紫苏碎，拌匀起锅即可 。
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