“茶之道” 。茶人第一工夫 , 贵静;茶事第一工夫 , 贵和 ;茶友第一工夫 , 贵淡;茶商第一工夫 , 贵诚;茶礼第一工夫 , 贵敬。采茶第一工夫 , 贵时;制茶第一工夫 , 贵精;藏茶第一工夫 , 贵燥;泡茶第一工夫 , 贵洁;品茶第一工夫 , 贵真 。(鸣谢九思三平斋) 须若不经意 , 而经意之极 , 则人茶合一 。一入执著 , 便人茶分离 。
“不是爱茶 , 而是爱有茶的日子“ 。无论走到哪里 , 习惯性的泡壶茶来 , 浓有浓的热烈 , 淡有淡的清雅 。生活茶就是习惯 , 思维和行为的习惯罢了 。习惯有茶的日子 , 爱有茶的日子 , 正如爱有她的日子一样 , 不求轰轰烈烈精彩 , 但求平平淡淡的真实 。
“茶语” 。我只是一片茶!或许没有人在意我 , 因为大家看到的是一壶茶 。少了我这一片看似不影响茶的味道 。其实不然 , 丢进我这一片 , 一壶茶都有了我的芬芳 。我渺小的生命 , 也会充满每一滴水 。
:“方便不能当随便” 。泡茶出汤时用的滤网 , 方便中有随便之嫌 。一是无论什么材质 , 茶汤被撕裂的感受,怎么说都不算美妙;二是“有恃无恐 , ”有了滤网 , 在“静和缓”字上用心就淡了 。汤亮水清不能依仗滤网 , 更多的应该是心平气和的淡定 。心有多静 , 汤有多清 , 水知道 。您不妨试试?
【不是爱茶,而是爱有茶的日子】
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