【莲花白包子的做法是什么】
1、取适量面粉 。
2、加入牛奶，一个鸡蛋，倒入温水兑的发酵粉水 。
3、将面揉光 。
4、在盆子里面醒大概3个小时左右 。
5、莲花白切成小丁 。
6、牛肉切成小丁并用刀剁几次7.生姜和葱切成小丁，可惜照相水平不行，虚了！
8、少许油开后，倒入牛肉 。
9、加入盐和花椒 ， 再倒入葱和生姜炒两分钟后 ， 关火 。
10、待牛肉凉了以后，倒入莲花白，翻炒一下即可 。
11、醒好的面取出，搓成条形 。
12、切成小块，并擀皮 。
13、皮中加入少许的馅 。
14、一笼营养而美味的包子就成啦！用盆子扣起来，醒15分钟左右，在锅上蒸20分钟 。
15、美味而营养的早餐就成功啦！
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