食材准备：萝卜一根、高汤适量、香菜少许 。
制作步骤：
1、萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段 。
【萝卜汤的做法窍门】2、适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜，调味后关火 。
3、上桌前再撒上香菜即可 。
萝卜汤是一款家常食补汤品，主要食材是白萝卜 。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等 。
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