【基围虾做法是什么】1、配料食材准备：土豆、莴笋、莲藕、洋葱、芹菜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、淀粉、孜然粉、盐、鸡精、食用油、芝麻、料酒、蒜 。
2、洗干净的虾用料酒腌制二十分钟 。土豆等蔬菜配菜切好，洋葱不可更换其他配菜可更换 。
3、用油热锅，把虾的表面用淀粉裹上，入锅炸3-4分钟捞出 。
4、把配菜等放入油锅中继续煎炸指熟 ， 捞起 。
5、锅中的油继续炒菜，放入花椒、洋葱、蒜以及小辣椒，待到出香味后直接把基围虾、配菜放入翻炒，加上盐、鸡精、豆瓣酱、芝麻、葱，翻炒1-2分钟即可 。
推荐阅读
- 缸豆饼的做法 怎样做缸豆饼
- 柠檬绿茶的做法 怎么做柠檬绿茶
- 驴排的做法大全
- 求羊脂饼的做法
- 番茄金针菇肥牛的做法 番茄金针菇肥牛怎么做
- 东北土豆炖豆角的做法 东北土豆炖豆角怎么做
- 空气炸锅烤排骨的做法 空气炸锅烤排骨怎么做
- 猪肉豆腐做法
- 凉拌紫苏叶的做法 凉拌紫苏叶怎么做
- 蛋黄鸡翅的做法 蛋黄鸡翅怎么做