【求助建瓯板鸭怎么煮好吃】建瓯板鸭的做法：
1、板鸭用纯碱或者小苏打搓洗一遍，用水冲干净后，浸泡一两个小时；
2、高压锅里加些水，搭个架子，把板鸭摆在架子上，大火蒸 。待高压锅冒气后 ， 转小火 ， 再压20-30分钟；
3、出锅后，把板鸭对半切开或者切块 ， 放凉；
4、锅里烧点水，调一小碗料酒、芝麻油、味精的佐料放锅里蒸到沸腾后取出；
5、把这碗佐料均匀浇淋在板鸭上，再倒出汤汁，继续浇淋，反复2遍后 。再把汤汁倒出，放锅里再次蒸滚，再重复浇淋两遍即可 。
推荐阅读
- 求助鲁东大学的英语专业研究生
- 求助罗技g213键盘怎么样
- 南京板鸭的简单做法急
- 安徽特产有哪些特产
- 如何发起捐款求助
- 电脑故障求助电脑故障求助
- 急 电脑故障求助?电脑故障求助
- 【求助各位】09年冬天配电脑玩游戏4000~5000,电脑爱好
- 求助一份笔记本电脑世界销售排行榜？:全球笔记本电脑排
- 求助请高手帮忙看看这个组装电脑配置方案:组装电脑配置