茶文化在这个看脸看逼格的世界，单纯的装恐怕不能解决问题 。尤其是品茶这样的高精尖活动，肚子里没些干货还真不行 。判断茶的品级高低，这是困惑许多小伙伴的难题，下面小编特别分享识茶的几大秘诀，涨姿势就趁现在!
刚入门的茶友时常面临一个考验，就是如何迅速判断眼前这道茶的品级高低 。这不仅关乎面子，你的识茶水平是你结交茶友的资本，也是你能不断喝到好茶的根本原因!
认真地说，识茶需要长期的经验，大量的样本，无法速成 。但是总有一些一般规律，可以让你用排除法过滤掉太多干扰，在更规范的样本里学习和比较 。
下面把按开泡一道茶的顺序罗列如下，记住，你可以结合几个阶段一起看，也可以在没有条件的情况下，只凭某一阶段的要素来迅速判断，目的是在一道茶的任何阶段都能说上两句并且不至于太离谱 。
当然，还要特别提醒一点，这些表面的技巧不能替代真功夫，真想喝懂茶还是要老老实实地积累经验;也不要到处炫耀，高手很容易看穿你的小伎俩，最好的方法是适可而止说上两句，然后虚心向在坐的茶友请教，兼收并蓄，稳步成长 。
开汤前
1.看干茶：整体
整体--条索整齐，色泽匀整，无过多碎末杂质的为上;粗细不一，色差明显的为下，并且有拼配之嫌 。
2.看干茶：个体
个体--条索紧结，油润光泽，色泽自然的为上;条索粗散，暗哑无光，色泽过于鲜艳，或者特别干枯没有活力的为下 。色泽是个难点，很多以次充好的茶看上去比真正的好茶要光鲜，以西湖龙井为例，冒牌茶都是碧绿生青，弹眼落睛的，倒是正品黄绿相间，不甚起眼 。不过仔细分辨，正品的色泽自然悦目，冒牌茶过于鲜艳，感觉不自然 。
3.闻干茶：
香气纯正，穿透力强的为上;有异杂味儿，香气飘忽的为下 。但是，并不是好茶都会很香，尤其是陈年老茶，干茶也许闻不到香气 。这里就要区分香气淡和香气飘忽否定的区别了 。简单说，它可以不香，但不可以香得乱 。
开汤了
1.看杯盖：
如果是用盖碗泡，洗茶的时候注意看浮沫，浮沫少，很快散去，杯盖上基本没有杂质的为上;浮沫多而不散，杯盖上残留较多杂质的为下 。好茶在整个制作和仓储过程中都被认真对待，这个道理很通吧 。
2.闻杯盖：
首先要热嗅时没有令人不悦的气味，外加香气浓郁纯正，冷却后挂壁持久为上;热嗅有酸、涩、焦等异味，香气芜杂，不持久者为下 。
品饮中
1.嘬茶入口：
茶汤的滋味丰富多彩，难以一一描述清楚，但有一点共通的是：茶与水的融合度越高越好 。借用茶友的口头禅“这茶让水变得好喝了”，这是最简单却也是最难达到的要求 。这口茶汤如果真正愉悦了你，它必然不差!
2.回味：
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