蘑菇的种类有很多 ， 不同的蘑菇有着不同的外观 ， 也有着不同的味道 ， 我们今天给大家来介绍的一道菜肴是关于蘑菇大家族中圆蘑菇的菜 。圆蘑菇也是我们平时餐桌上最常见的一种蘑菇 ， 所以学习一些关于它的相关知识非常有必要 。那么圆蘑菇应该怎么清洗呢 ， 圆蘑菇的家常做法又是什么呢？不妨和小编一起从下文的内容中自己寻找一些方法技巧吧 。只要你愿意学习 ， 我相信人人都可以变身大厨哦 。
圆蘑菇怎么洗 圆蘑菇的家常做法1、圆蘑菇怎么洗
圆蘑菇的清洗方式一般会有一个误区 ， 很多人会选择用热水甚至滚烫的开水浸泡圆蘑菇 ， 从而觉得这样可以将圆蘑菇中的污垢或者你傻全部清洗干净 。在整个浸泡的过程中加以双手用力攥洗圆蘑菇 。其实大家应该知道 ， 这样的清洗方式是有误区的 。清洗圆蘑菇的时候 ， 应该选择温水或者冷水 ， 过于高温的水会导致圆蘑菇的营养流失 ， 也会破坏最后圆蘑菇做菜之后的口感 ， 而圆蘑菇最好也能够轻轻用手捏着搓洗 ， 不可以用力的挤 ， 这样非但不能除去污垢 ， 反而会让这些脏东西进入圆蘑菇的缝隙里 ， 更难去除 。
2、圆蘑菇的家常做法
圆蘑菇的家常做法有许多 ， 比如可以清炒圆蘑菇 ， 只需要加入一些调味的大葱和生姜 ， 再放一些调味料 ， 一起清炒即可 。这是圆蘑菇最简单的一种制作方法 ， 也是保留程度最高 ， 最原汁原味的一种制作方法 。如果你想搭配其他的菜肴一起清炒圆蘑菇 ， 还可以选用西兰花、猪肉等各式各样的荤菜、素菜 。圆蘑菇作为百搭的保健之王 ， 都可以烹调出味道鲜美的食物哦 。当然不想清炒的话 ， 炖汤或者油焖也都可以哦 ， 做法多样 ， 只要你敢尝试 ， 就可以领略到更多美味的圆蘑菇 。
【圆蘑菇怎么洗 圆蘑菇的家常做法】
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