1、准备400克生瓜子 。
【炒瓜子怎么炒 炒瓜子做法】2、把砂锅清洗干净擦干，放在燃气灶上 。开小火 。
3、倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒７分钟，关火 。
4、再利用锅里的余温继续翻炒３分钟 。
5、盛出来晾凉即可 。
6、瓜子功效：瓜子当中富含不饱和脂肪酸，其中所含的亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀 。
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