不是的 。一般建议在开始蒸馒头的时候先用大火烧开,煮制水开冒气后再转为中小火蒸制,接着再关火焖一段时间即可 。若一直用大火蒸煮,水蒸气很容易会滴落在馒头上,这样很可能会出现馒头塌陷的情况 。
低筋面粉可以做馒头吗
蒸馒头的时候,建议冷水下锅蒸,一般蒸15-20分钟左右即可 。
蒸馒头的时间主要与馒头的大小有着一定的关系,一般个头比较大的馒头受热会比较慢,所需要的时间会更长一些 。
【蒸馒头一直用大火吗】 馒头蒸好后,可以用手指压一下,若压下去就弹起来,就证明馒头已经蒸熟了,而压下去时有明显的坑,则说明馒头还得继续蒸 。
推荐阅读
- 蒸包子要蒸多少分钟
- airpodspro耳机一直闪蓝光 为什么airpods的耳机一直闪蓝光
- iPhone一直不升级系统有什么影响?要不要升级至iOS12?
- 手机熄屏怎么让时间一直显示
- 为什么微信人脸验证一直通不过呢 为什么微信人脸验证一直通不过
- 腊鸭需要蒸多久
- 壁挂炉显示of什么意思 壁挂炉一直显示of
- 手机突然自动重启怎么回事然后电量一直是0 手机突然自动重启怎么回事
- 有机肥施用不可过量
- 蒸鸡的做法 怎么做蒸鸡