1、上蒸盘放入红蟳 ， 大火蒸至水開 ， 改小火再蒸15分钟
2、左右 。菜蟳与红蟳都是螃蟹 ， 螃蟹的品种多种多样 ， 不同螃蟹的叫法也是不同的 。
【红蟳要蒸多久，如何蒸红鲟】3、螃蟹简单方便又好吃的做法就是清蒸 ， 保留螃蟹原汁原味的同时 ， 膏脂厚腻 ， 肉丰味美、清香肉嫩、香味浓郁 ， 是最普遍的烹饪方法 。
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