1、羊肉用凉水浸泡一个小时泡出血水 。
2、牛肉宽条，羊肉切小块 。
3、放入洋葱，孜然粉，辣椒面，盐，鸡，蛋，腌料 。
4、搅拌均匀腌制两个小时 。
5、盘子上放锡纸穿上签子 。
6、穿好的串在抹上，熟由，放上孜然粉，辣椒面，熟白芝麻 。
【家庭烧烤串制作方法 家庭烧烤串制作方法介绍】7、放进烤箱烤25分钟即可 。
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