1、熟食吃不完可以放到冷冻柜里面，冷冻的话可以保存很久，但是不建议冷冻 。
2、熟食最好当天吃完，熟食吃不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不会坏的，但建议不要放置这么久，最好第2天就吃完 。
3、不过要注意，熟食要注意保存方法 。保存容器要盖上盖子密封，没有盖子，要用保鲜膜密封，避免与空气接触，以免串味或营养流失 。
【保鲜盒里的熟食能放冰箱里冷冻吗】4、要吃冷冻后的卤菜时，前一天晚上拿出来，冬天放在室外，一夜即可自然解冻 。夏天要放在冰箱保鲜层，一夜也可自然解冻，解冻后的熟食要充分加热透才能吃 。
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