养好黄颡鱼关键在防病

养殖好黄颡鱼,重点工作在于抓好黄颡鱼的病虫害防治 。从苗种投放到成鱼捕捞,都要精心管理 。
一、冬季准备要充分
1.清塘培水 。每年冬天,鱼种经并塘或成鱼出池后,排干池水,清理塘底污泥和修整塘基,让池塘暴晒龟裂,这样可以加速土壤风化,并达到控制和消灭病虫害的目的;同时便于清除池塘边杂草,减少寄生虫和水生昆虫对鱼种的侵害 。每亩用生石灰755千克~150千克和晶体敌百虫1千克~1.5千克全池泼洒消毒,彻底杀灭病原生物 。消毒5天~7天后注入新水,每亩施腐熟的粪肥200千克培水,过7天~10天当池中出现大量浮游生物时即可放苗 。
2.漂白粉清塘 。一般漂白粉含有效氯30%左右,其用量为15千克/亩 。先将漂白粉加水溶化后,全池遍洒,一般下药后经4天~5天药力完全消失,即可放鱼 。
二、苗种投放看市场
大规格商品黄颡鱼受市场欢迎,因此应投放30克/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养 。鱼种的放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握 。一般每亩可投放30克/尾的黄颡鱼种1500尾左右,并可搭配50克/尾的花白鲢200尾左右 。所放鱼种应要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮,入池前需用5%食盐水浸洗10分钟 。黄颡鱼种一般在每年4月下旬投放,搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池半月之后再投放,以利于黄颡鱼的生长 。
三、健康喂养抓要点
1.饵料配制 。天然水域的黄颡鱼的食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等,因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养 。
采用自制配合饵料进行驯化喂养,饵料采用鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合而成,前期蛋白含量34%以上,脂肪4%;后期可用小杂鱼替代部分鱼粉,蛋白含量30%,脂肪6%即可 。投喂饵料必须新鲜无霉变、无酸败 。
2.投饵驯化 。野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食,在人工养殖条件下经5天~7天驯化,完全可以白天上饵料台摄食 。在苗种入池2天后采用人工投饵驯化,驯化时配以固定的投饵信号,进行定点、定时投饲训练 。经耐心驯化5天~7天后即可;如此驯化的苗种,入池第二天即可正常投喂,投喂方法可采用人工与机械投饵两种形式 。
3.投饵量 。整个投饲过程应分三个阶段 。第一阶段五、六月每日投饵4次,日投饵率在3%~5% 。第二阶段七、八、九月每日投饵3次,投饵率2%~3% 。第三阶段10月以后日投饵2次,投饵率2% 。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整,在第一、第三两个阶段建议采用饱食法,即上饵料台 。鱼90%离台后停食 。第二阶段由于天气炎热,水质易波动,建议喂“九成饱”,即80%上饵料台,鱼离台后停止投喂 。
此外由于黄颡鱼口裂较大,因此饵料粒径要相应加大,以粒径2毫米的颗粒料作为开口饲料,成鱼料粒径可达到5毫米以上 。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有15分钟的稳定性;使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率 。
黄颡鱼长至3厘米/尾前,食水生生物为主,若水生生物不足时,可用纯干的蚕蛹粉代替 。3厘米后,食人工配合饲料 。可在放养塘角设置两个或两个以上定点的吊置于水中的投料台,料台的数量可根据渔塘的大小、放鱼的多少而定 。投料台可用能沉入水中的简易材料制作,台面上可用编织袋之类的柔软材料平铺于上面 。投喂时,将粉状饵料或颗粒料加水捏成二至三两大小的小团,投于台上,让鱼自动上台吃食 。每日早、晚各喂一次,每次投饵料基本以食尽为宜 。

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