2.取一汤锅，放入高汤、韭菜花、山药以中火煮5分钟后，加入白粥和调味料拌匀即可熄火 。
3.起锅盛入容器时，再撒入葱花、海苔丝即可 。
鲍鱼鸡肉粥
材料:
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
做法:
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用 。
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用 。
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可 。
花生鱼蓉粥
材料:
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
做法:
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出 。
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离 。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎 。
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟 。
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味 。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可 。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮 。其它的做法都同上 。
核桃补肾粥-原料核桃仁、粳米各30克，莲子、怀山药、黑眉豆各15克，巴戟天10克，锁阳6克 。
将上述用料洗净，黑眉豆可先行泡软，莲子去芯，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包裹，同入深锅中，加水煮至米烂粥成，捞出巴戟天、锁阳药包，调味咸甜不拘，酌量吃用 。
鸡肝粥 [原 料] 雄鸡肝1具，菟丝子末15克，粟米100克，葱白2茎，食盐、胡椒粉各适量 。[制 作] 将鸡肝洗净切细，与菟丝子（纱布包） 。粟米同煮为粥，粥将熟时去药包，加入葱白、盐及胡椒粉调和，再煮1-2沸即成 。[用 法] 空腹温热食用
地黄首乌粥 [原 料] 制何首乌30？0克，熟地黄15？0克，粳米100克，大枣2？枚，冰糖适量 。[制 作] 先将何首乌、熟地黄入砂锅煎取浓汁，去渣取汁，入粳米、大枣（去核）、冰糖，同煮为粥 。[用 法] 供早、晚餐服食 。
【怎样做壮阳粥】
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