生菜是市场上比较常见的一种蔬菜 ， 因为一般来说都是生吃的 ， 因此得名生菜 。和一般的叶子菜差不多 ， 生菜的营养也很多 ， 绿色蔬菜的功效 ， 生菜几乎都继承了 。而且生菜的口感十分清爽 ， 很多人喜爱吃生菜 。生菜的口感 ， 还表现在一些汉堡啊 ， 煎饼等小吃里面都会放一些生菜 ， 既可以增加绿色蔬菜 ， 又可以满足口感 ， 辅助肉类一起食用 ， 荤素搭配起来 ， 口感风味极佳 。那么生吃生菜的话 ， 会有哪些好处呢？
生吃生菜的营养价值1、富含维生素C
【生菜生吃的营养价值】作为一种绿色蔬菜 ， 生菜含有许多的维生素 ， 而其中的维生素C含量更是远远高于一般的蔬菜 。我们都知道维生素C除了补充以外 ， 还可以消除身体多余的脂肪 ， 所以从这个功能来看 ， 生吃生菜对于保持苗条的身材 ， 减肥瘦身有效果 。爱美的女性与其通过服用药物达到减肥的效果 ， 还不如坚持每天食用生菜 ， 减肥、美容两不误哦 。
2、缓解病痛
生菜还是一种蔬菜里的镇定剂 ， 对于一些小病痛来说 ， 吃止痛药带来的伤害远远大于本身的病痛 ， 而且长期食用止痛药很可能会造成药物依赖 ， 对于中枢神经来说 ， 也有很大的副作用 。所以食用生菜 ， 可以有效地缓解病痛 ， 达到催眠镇静的作用 ， 又不会损伤身体 ， 反而可以补充营养 。
3、健胃消食
生菜还含有大量的纤维素 ， 纤维素是粗粮里面富含的一种物质 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 增强肠胃道的消化功能 ， 如果出现胃胀胃痛 ， 可以通过食用生菜 ， 来有效缓解 ， 达到健胃消食的作用 。综合来说 ， 食疗的方子里面 ， 可以增加生菜 ， 对于多种疾病都是有不错效果的哦 。
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