【芥末罗氏虾做好需要冷藏嘛】芥末酱罗氏虾搞好必须冷藏 。调好的芥末汁冷藏保存，走菜时浇入滚烫的罗氏虾上，更利于其吸咐料汁的味道，还能达到虾仁离壳的实际效果 。将罗氏虾放入冰箱的冷冻层以后 ， 可以有效的确保它新鲜程度，抑止细菌的滋长，进而增加它服用限期 。但存放的时长不必太长 ， 避免食物变质及其营养流失 。罗氏虾中含有丰富的蛋白质，而且罗氏虾的虾仁人体脂肪带有比较低，服用后能保证既补充蛋白质 ， 可是又不会摄入过多的脂肪 。而且在其中还含有胶原蛋白肽、维生素D 。
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