西瓜为什么会被叫西瓜
西瓜在英语中也被称为“watermelon” , 大家都知道 , water是水的意思 。也就是说 , 西瓜最大的特点被英语简单粗暴的给表现出来了 , 它水分比较多 , 用英语直接翻译的话就是“水瓜” 。在古代 , 人民群众缺少冰镇饮品的情况下 , 西瓜就发挥了祛暑降温之功效 , 再加上 , 其种植西瓜成本低 , 产量大 , 很快就风靡全球 。
那么 , 西瓜又是什么时候传到我国的呢?
其实 , 早在四千年前 , 埃及人就种植西瓜 , 后来逐渐北移 , 最初由地中海沿岸传至北欧 , 而后南下进入中东、印度等地 , 之后 , 由西域传入中国 , 所以 , 称之为“西瓜” 。
根据一些史料推测 , 西瓜很可能最早在五代的时候就有了 。明·李时珍在其《本草纲目》中就有记载:“按胡娇于回纥得瓜种 , 名曰西瓜 。则西瓜自五代时始入中国 , 今南北皆有 。”再比如:唐宋八大家之一的欧阳修在其著作中就提到过西瓜 , 说的是后晋一个名叫做胡峤的人在辽国吃了西瓜 , 成为中国有史以来的第一个被记载下来的“吃瓜群众” 。
但是 , 这并不意味着中国境内已经开始大面积种植西瓜了 , 它有可能是西域商人在与中原这些国家贸易的过程中带来的 。这里 , 还是有一些史料作为证据的 , 比如:除了记载胡峤吃西瓜之外 , 在很长的一段时间内 , 中原地区的一些文献都缺少对西瓜的记载 。
而且 , 包括一些专门记载各种瓜果蔬菜的篇章里都没有提及西瓜 。另外 , 在一些回忆北宋开封不同季节的瓜果蔬菜文章里 , 也没有发现有关西瓜的记载 。
后来 , 在“靖康之耻”后 , 赵构建立了南宋 , 派出使臣洪皓出使金国交涉 , 但是 , 却被视为野蛮人的金国将其扣留了十年 。后来 , 他回到了南宋 , 就将自己出使金国期间的一些见闻和经历写成了一本著作 。其实 , 这都是古代文人的固定动作 , 都要写一本书留给后世 。
在书中 , 他就提到过自己曾经吃到过水分多且甘甜的西瓜 。而就在他回到南宋不久以后 , 中原地区也开始陆续出现了有关西瓜种植、食用以及买卖的有关记载 。比如:在《梦粱录》、《武林旧事》、《新五代史·四夷附录》等书中就多次出现了西瓜的身影 。
这些可以被认为是证据性很强的记录 , 西瓜在这段时间传入中原的可能性也就大大提高了 。而且 , 热爱文学的文人也将西瓜作为了自己作品中歌颂的对象 , 如“碧蔓凌霜卧软沙 , 年来处处食西瓜”两句诗就形象的描写了西瓜的姿态及其生长环境 。
从而 , 也证明了西瓜以其独特的魅力深入到了老百姓的日常生活之中 , 进而 , 成为文艺作品中的元素之一 。
但是 , 也有一些不同的说法 , 它源于神农尝百草的传说 。相传 , 西瓜在神农尝百草时被发现 , 原名叫“稀瓜” , 意思是水多肉稀的瓜 , 但是 , 后来传着传着就变成了“西瓜” 。再比如 , 有人说:“西瓜的种植可能远在秦汉时期就有了 , 它们沿着丝绸之路被引进了中原地带 。”但是 , 至于后来为什么不见于文献 , 它们也没有足够的理由来说明原因 。
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