![咸蛋黄炒菜花的做法](http://pic.yunnanlong.com/230325/11122341T-0.jpg)
特别美味的菜花,再也不是水煮的教程啦 。
准备菜花撕成小朵,清洗干净 。沸水焯水捞出备用 。
然后把平底锅锅加热,倒少许食用油 。
再放入三个咸蛋黄,小火翻炒至起小泡沫 。
在然后倒入煮好的花菜,轻轻地翻炒均匀 。
待花菜裹满蛋黄的时候,加上一点点食盐,炒均匀 。
【咸蛋黄炒菜花的做法】出锅后撒上葱花就可以啦 。
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