开电子发票的方法是：
1、打开外卖软件，点完餐品后点击去结算在“发票信息”选项中可以选择开具发票 。但是并不是所有平台上的商家都支持在线开具发票，有的店家可以事先打电话进行询问 。
2、支持在线开具发票的可以继续点击“新建发票信息” 。
3、具体开具流程是很简单的，首次使用的用户需要先点击“新建发票抬头”，输入发票抬头(基本为公司名称)、纳税人识别号，进行保存，就可以使用了，下次除非改变开票对象否则无需重新填写 。
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