凉拌青瓜具体做法?http://www.sc.xinhuanet.com/content/2004-06/21/xinsrc_210601211154481233039.jpg
上面的是效果图...可漂亮了...而且凉拌青瓜有N种拌法...多找几份给你啊...
凉拌黄瓜二则
蓑衣黄瓜
1、朝天椒切丝，泡入冷水中 。
2、大黄瓜洗净，从一端开始朝同一方向切斜刀，都不要切断 。
3、将整根黄瓜翻转180度，再用同样方法斜切 。
4、小火加热锅中的油，依次放入花椒和朝天椒丝，微变色后立即盛出，制成麻香油 。
5、在黄瓜中调入香醋、白砂糖、盐和麻香油，搅拌均匀后放入冰箱中腌制1小时 。
蒜泥黄瓜
1、把黄瓜去皮，切成薄片 。
2、加入盐，放冰箱里冷置 。
3、这个时候可以剁蒜泥了 。然后把黄瓜取出，加入蒜泥，适量的蒸鱼豉油和凉拌醋，再加入点香辣脆，最后放入香喷喷的麻油，搅拌一下，就可以上桌吃啦 。
4、黄瓜放到冰箱里冻一下，夏天吃起来冰冰凉凉的，很爽口 。蒸鱼豉油可以用生抽代替，味道鲜美 。不想吃辣的，可少放蒜泥和香辣脆 。
凉拌黄瓜1：
原料：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖 。
1、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片（如果可以吃蒜，最好最后放入蒜泥，因为我姐不吃蒜，所以我做全部是蒜片）、切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右 。
2、待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻油、糖、醋、味精，拌匀即可 。
糖醋黄瓜：
1 。把黄瓜一剖为二，然后再划成长条，切成长方体的小块，放到PP碗中 。
2 。加入适量的糖，其实可以多放一些啦，然后放入冰箱的冷藏室中 。
3 。放上一两个小时，糖差不多都化掉了 。这个时候碗中会有一些盐渍黄瓜的水，很好吃，甜甜的，带有黄瓜的清凉味道 。可以喝掉它，也可以留着，随便你啦 。
4 。等要吃的时候就把黄瓜拿出来，加入适量的康乐醋，用筷子拌一拌，即成 。
这种方法做出来的黄瓜，酸酸甜甜，开胃又好吃 。当然黄瓜也可以不切成条块状，也可以切成片的，随个人的喜好 。
凉拌黄瓜2:
黄瓜充分洗净（因为不削皮，所以最好在水里多浸一会儿），切成小指长的段 。把每一段像削苹果皮一样，削成宽度、厚薄适中的黄瓜卷，瓤剔除 。放入盐腌制片刻，待黄瓜释出水分，加入糖、醋和味精适量，最后加入两匙辣椒油即可 。
这样凉拌的黄瓜，口感比普通削过皮的更加爽脆，口味是酸甜中带着辣椒油的香味，若上桌前在冰箱中稍稍冰一下更佳 。
凉拌青瓜怎样做的?蒜泥拌黄瓜 。
1、将洗净的黄瓜（3-5）根用刀拍碎，用手掰为1.5CM左右，放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟；
2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用；
3、将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可 。
（喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油） 。特点：清爽、美味，且简单、省事 。
凉拌青瓜要怎么做?凉拌青瓜主料： 黄瓜 500克 配料： 大葱 50 调料： 芝麻酱 10克 陈醋 15克 盐 5克 白砂糖 5克 大蒜（白皮） 5克 香油 5克 姜3克制作方法：1. 将黄瓜洗净，去把，横切成片，再改用直刀切成细丝；2. 黄瓜丝内放入精盐、白糖拌匀，盛入盘内；3. 葱、姜洗净分别切丝；4. 大蒜去皮洗净捣茸待用；5. 将麻酱、姜丝、葱丝、陈醋、香油、蒜泥调好，食用时浇在黄瓜丝上即成 。
推荐阅读
- 青少年模式监护人怎么取消
- 驾驶证6年知青换证流程 驾驶证六年到期怎么换证
- 怎么解开抖音青少年模式的密码 如何破解抖音青少年密码
- 迷你世界生存怎么找西瓜
- 支付宝瓜分9亿活动在哪找不到了 活动地址参加入口在哪
- 支付宝瓜分9亿战队可以退出变更吗 支付宝9亿活动时间攻略
- 支付宝瓜分9亿活动最多能分多少钱 一个人最高奖励红包多少
- 平步青云的寓意是什么
- 瓜子放久了一股陈油味怎么办 瓜子放久了一股陈油味怎么回事
- 爱奇艺怎么切换青春模式 爱奇艺怎么切换青春模式账号