糖炒栗子可以放几天，糖炒栗子放了10天会坏吗 _糖炒

糖炒栗子可以放几天

根据情况而定。糖炒栗子可以放几天与保存的方式有关。若将糖炒栗子放入冰箱冷藏室储存可放3到5天；若常温状态保存糖炒栗子可以放1到2天。糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也是具有悠久传统的美味。
糖炒栗子放了10天会坏吗糖炒栗子放了10天会坏，最好是尽快吃完，否则放久了会影响味道，口感变差，甚至时间过长会滋生很多细菌，吃了之后对人体有害，所以尽量在两三天以内食用。可以选择放在冰箱里冷藏，要吃时再拿出来加热。
糖炒栗子在常温的环境下保存，一般可放置3天左右；在冰箱的冷藏室里保存的话，可以适当延长它的保质期，可放置5天左右。不过，买回家的糖炒栗子最好当天就食用完，这样口感才是最好的。
【糖炒栗子可以放几天，糖炒栗子放了10天会坏吗】需要注意的是，糖炒栗子含有水分，放入冰箱冷藏的时候不要将其装在密闭的容器里，这样不好散热，会导致栗子发霉。虽然放进冰箱冷藏不会变坏，但每次吃的时候都需要反复加热，还是会影响栗子的口感。

怎么挑选糖炒栗子
1、看见颜色太过金黄的果肉，有可能是经过化学处理的。相反，如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐，这只是栗子所含的酶发生“褐变反应”所致。
2、购买前可以向商贩要一颗尝尝，对味道比较敏感的人，可以很容易分辨出是否放了糖精。用糖精炒的栗子开始很甜，却没有什么回味，仔细尝还能尝到苦味。
3、拿纸巾擦一擦栗子的外壳，要是发现上面有油渍，说明这栗子可能加了石蜡油。
糖炒栗子放了10天会坏吗糖炒栗子如果放置在冰箱10天是不容易变坏的，但为了健康，还是尽快食用为好。炒好的糖炒栗子如果想保存时间长一点，可以在存放的时候将栗子摊开，放入冰箱冷藏，下次拿出来吃时需加热，以免滋生细菌。关于栗子的小知识
板栗虽然属于坚果，但又称为坚果中的“水果”，其营养丰富，水分高，所以生命活力较强。但保管起来却有四怕：怕冻、怕热、怕干和怕水。如保存不当会引起引起失水、发芽和腐烂变质。
栗子富含淀粉，俗话说“10个栗子能顶1碗饭”，但从营养成分来看，米饭含量不如板栗丰富。板栗属坚果类，淀粉含量高，但没有其他坚果那样富含油脂。
挑选栗子时尽量挑选颜色浅、绒毛多，外壳不怎么有光泽的。因为色深、毛少、外表光亮，代表其实栗子可能有点老了，口感没那么好。也可以留意栗子的形状，小点儿的栗子也通常比大栗子更好吃。
糖炒栗子吃不完怎么保存糖炒板栗常温保存3-5天左右，放进冰箱冷藏室，可以较长时间保存，大约15天。
建议无论常温还是冰箱，都尽量7天内食用，否则会影响食用口感。
糖炒板栗可以通过以下方法储存：
1、冰箱储存
糖炒栗子实在吃不完，可以存放在冰箱内，隔日食用前再微波炉加热即可。但是，这样反复加热肯定会影响口感的。所以建议吃多少买多少，当天吃完为宜。
2、常温储存
室内温度适宜的话，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的包装袋或其他容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。当然，也不要放在潮湿、阳光暴晒的地方，那会使栗子坏的更快。
3、其它吃法
可以将吃不完的栗子壳剥开，将栗仁放到保鲜袋中冷冻保存，下次可以拿出来解冻做成栗子粥、板栗糕等菜食，都特别好吃。