不含糖的牛奶有哪些品牌
不含糖的牛奶有伊利、光明、三元、三剑客奶业、康奶星等 。
1、伊利:内蒙古伊利实业集团股份有限公司创始于1993年,是中国唯一一家符合奥运会标准,为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业 。
2、光明:光明乳业股份有限公司成立于1996年,是由国资、社会公众资本组成的产权多元化股份制上市公司 。从事乳和乳制品的开发、生产和销售 。
3、三元:三元奶粉隶属于北京三元食品股份有限公司,是北京首农食品集团旗下企业 。
4、三剑客:河南三剑客奶业有限责任公司位于漯河市长江路中段,是农业产业化龙头企业 。企业产品销售范围为河南、安徽、湖北、山东、山西、河北、江苏等300个县市 。
5、康奶星:中国无糖牛奶事业开创者,拥有中科院专家国际发明专利——“牛奶脱糖”技术的高科技乳品企业,专注无糖、减糖系列乳品的研发和销售 。
无乳糖牛奶有哪些品牌有伊利的舒化奶、安佳的脱脂低乳糖牛奶、新养道等 。低乳糖奶,即乳糖含量较低的奶 。有人误认为是糖尿病人专用的牛奶,其实不是 。低乳糖奶是在生产过程中加入一定量的乳糖酶,将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,模拟人体的乳糖消化过程,再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品 。
市面上的低乳糖奶有伊利的舒化奶、安佳的脱脂低乳糖牛奶、新养道等 。
低乳糖奶,即乳糖含量较低的奶 。有人误认为是糖尿病人专用的牛奶,其实不是 。低乳糖奶是在生产过程中加入一定量的乳糖酶,将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,模拟人体的乳糖消化过程,再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品 。
乳糖是动物乳中的一种特殊糖类,在牛奶中的含量约为3.6%-5.5%,几乎全部呈溶液状态 。乳糖是一种双糖,一分子乳糖消化时可生成一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。葡萄糖可供给人体能量,半乳糖则能促进脑苷脂类和多糖类的生成,对婴幼儿的智力发育起重要作用 。
乳糖能促进人类肠道中有益微生素的生长、繁殖,产生有机酸,使肠道保持适当的酸性环境,抑制腐败菌和嗜碱性微生物的生长,减少肠道异常发酵对人体产生的毒害作用 。由于糖在肠道微生物作用下能生成乳酸,使得小肠内的pH值降低,从而使得钙盐更容易被吸收,因此对于预防儿童佝偻病也有良好的效果 。
什么牌子牛奶无糖脱脂无糖牛奶有以下品牌:金典牛奶、蒙牛牛奶、舒华、伊利、光明 。
1.无糖豆奶
不方便吃豆腐,豆腐皮/切丝/豆干,也不方便天天打豆浆 。直接选择包装好的无糖豆浆是个不错的选择 。
本文提到的三款无糖豆浆都可以选择,最推荐维他奶加无糖豆浆,因为它强化了钙,正好弥补了吃豆制品时需要补充的这部分钙 。
对于连牛奶鸡蛋都不吃的素食者来说,很容易蛋白质摄入不足 。各种植物奶中推荐无糖高蛋白豆浆 。
2.其他无糖植物乳
OATLY原味无糖燕麦奶、Dream&Joya无糖杏仁奶、Maeil牌无糖杏仁奶都是钙强化的 。对于需要补钙的朋友来说,可以算是一种补充,但不能代替牛奶 。
此外,这些无糖植物乳能量较低,对于想喝甜饮料但又不喜欢甜饮料高能量的朋友来说,也是一个选择 。表中各种无糖植物乳的能量为:Maeil牌无糖杏仁乳:14kcal/100mlDream&Joya无糖杏仁乳:16kcal/100ml椰奶 。
3大卡/100ml露露无糖杏仁奶:28大卡/100ml六个核桃品牌无糖核桃奶:29大卡/100mlOATLY原味无糖燕麦奶:46大卡/100ml 。
这些无糖植物乳也适合一群人,就是单纯喜欢口味的朋友 。无糖牛奶是指含糖量不超过0.5%的牛奶 。
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