羊场环境与工艺
场址用地应符合当地土地利用规划的要求,充分考虑羊场的饲草、饲料供应,和放牧条件 。羊场易建在地垫干燥、排水良好、通风、易于组织防疫的地方 。羊场周围3千米以内无大型化工厂、采矿场、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场或畜牧场等 。羊场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所 1千米以上,远离高压电线 。羊场应全封闭,设有防疫沟,并建立绿化隔离带 。
羊场生产区要布置在管理区主风向的下风或侧风向,羊舍应布置在生产区的上风向,隔离羊舍、污水、粪便处理设施和病、死羊处理区设在生产区主风向的下风或侧风向 。场区内净道和污道分开,互不交叉 。按性别、年龄、生长阶段设计羊舍,实行分阶段饲养、集中育肥的饲养工艺 。羊舍设计应能保温隔势,地面和墙壁应便于消毒 。羊舍设计应通风、采光良好 。饲养区内不应饲养其他动物 。羊场应设有废弃物处理设施 。
饲养技术
饲料和饲料添加剂饲料和饲料原料应符合NY 5150的规定 。不应在羊体内埋植或者在饲料中添加镇静剂、激素类等违禁药物 。商品羊使用含有抗生素的添加剂时,应按照《饲料和饲料添加剂管理条例》执行休药期 。放牧羊群实行轮牧、休牧制度 。
饮水水质应符合NY 5027的规定 。定期清洗消毒饮水设备 。
疫苗和使用羊群的防疫应符合NY 5149的规定 。防疫器械在防疫前后应彻底消毒 。
兽药和使用治疗使用药剂时,应符合NY 5148的规定 。肉羊育肥后期使用药物治疗时,应根据所用药物执行休药期 。达不到休药期的,不应作为无公害肉羊上市 。发生疾病的种羊在使用药物治疗时,在治疗期或达不到休药期的不应作为食用淘汰羊出售 。
卫生消毒
消毒剂选用的消毒剂应符合NY 5148的规定 。
消毒方法喷雾消毒:用规定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭、煤酚等,进行羊合消毒、带羊环境消毒、羊场道路和周围以及进入场区的车辆消毒 。浸液消毒:用规定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物或煤酚的水溶液,洗手、洗工作服或胶靴进行消毒 。紫外线消毒:人员入口处设紫外线灯照射至少5 分钟 。喷洒消毒:在羊舍周围、入口、产房和羊床下面撤生石灰或火碱液进行消毒 。火焰消毒:用喷灯对羊只经常出入的地方、产房、培育舍,每年进行1~2次火焰瞬间喷射消毒 。熏蒸消毒:用甲醛等对饲喂用具和器械在密闭的室内或容器内进行熏蒸 。
消毒制度环境消毒:羊舍周围环境定期用2%火碱或撒生石灰消毒 。羊场周围及场内污染池、排粪坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次 。在羊场、羊舍入口设消毒池并定期更换消毒液 。人员消毒:工作人员进入生产区净道和羊舍,要更换工作服、工作鞋、并经紫外线照射5分钟进行消毒 。外来人员必须进入生产区时,应更换场区工作服、工作鞋,经紫外线照射5分钟进行消毒,并遵守场内防疫制度,按指定路线行走 。羊舍消毒:每批羊只出栏后,要彻底清扫羊舍,采用喷雾、火焰、熏蒸消毒 。用具消毒:定期对分娩栏、补料槽、饲料车、料桶等饲养用具进行消毒 。带羊消毒:定期进行带羊消毒,减少环境中的病原微生物 。
管理措施
日常管理羊场工作人员应定期进行健康检查,有传染病者不应从事饲养工作 。场内兽医人员不应对外诊疗羊及其他动物的疾病,羊场配种人员不应对外开展羊的配种工作 。防止周围其他动物进入场区
羊只管理选择高效、安全的抗寄生虫药,定期对羊只进行驱虫、药浴,控制程序符合NY 5148的要求 。应对成年种公羊、母羊定期浴蹄和修蹄 。应经常观察羊群健康状态,发现异常及时处理 。
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