1、葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物 。茎有半透明的粗糙毛 。卷须分叉 。叶纸质 ， 三角形或卵状三角形 。花雌雄同株，单生，黄色 。果实形状因品种而异，种子白色 。世界各地均有栽培 。果实作蔬菜用 。此种是西葫芦的一个变种，还可作观赏用 。
【南瓜和北瓜怎么区分】2、北瓜属于半野生植物，由于它的产量低 ， 加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它，北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜 ， 皮色红黄似金，故又称金瓜 。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效 。
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