【怎么做藠头焖鱼干】
觉得凉拌藠头的味道有点冲的朋友 ， 可以试着将藠头炒着吃 ， 更好吃
藠头清洗干净 ， 剥去外皮 ， 姜切丝
油锅烧热 ， 干鱼倒进去略微翻炒 ， 加入藠头 ， 微炒
沿着锅边淋入水 ， 将青红辣椒和姜丝撒在上面
盖上锅盖将水焖干
起过装盘
香喷喷的可以吃了
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