【羊肚做汤怎么做 羊肚做汤方法介绍】1、食材：羊肚、芋头、香菜、大蒜、生姜、食用盐、调味品、菜籽油 。
2、首先 ， 我们将芋头削皮后 ， 切成小块 ， 香菜切成小段节 。与此同时 ， 将大蒜用刀切成一个个的小蒜片 ， 生姜削皮后切成小片 ， 待用 。
3、接下来 ， 我们在锅里倒入适量的菜籽油 ， 放入蒜片、生姜 ， 再加入洗干净的羊肚 ， 进行翻炒片刻 。
4、其次 ， 我们再继续往锅里放入芋头 ， 撒上食用盐 ， 调味品等 ， 并且将它们搅拌均匀 。
5、再次 ， 在锅里加入适量的凉水 ， 进行烧开数分钟后 ， 改用小火进行熬制煮汤 。
6、最后 ， 我们将煮好的羊肚汤盛入碗中 ， 撒上一点香菜 ， 就可以品尝美味了 。
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