大年初一吃什么?大年初一吃饺子，万年粮，年糕，汤圆，面条，鸡汤，鱼肉，甜食，生萝卜，长生菜，春盘等 。正月初一，是农历年、月、日的开始，这一天是农历正月的头一天，又因为它是第一个朔日，所以又称“元朔” 。
1、饺子
除夕、大年初一吃饺子，是最常见于北方的习俗 。大年初一吃饺子是为了一年交好运 。
2、万年粮
广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，寓有“不愁吃喝”之意，即做好足够春节3天家人吃的饭菜 。
3、年糕
大年初一，有些地区都会吃年糕，而且年糕谐音“年高”，有着变化多端的口味 。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思 。
4、汤圆
大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满 。
5、面条
长面，也叫长寿面，大年初一的时候吃长寿面，寓意“年年长久”，预祝着寿长百年，不少老年人还保持着这样的风俗 。
6、鸡汤
大年初一喝鸡汤，象征“清泰平安” 。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”；年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞；当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意 。
7、生萝卜
安徽一些地方大年初一第一餐时每人要咬一口生萝卜，名为“咬春”，可“除菌防病，新年吉祥” 。
8、春盘
江苏、浙江部分地方春节第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的“春盘”，寓意“勤劳长久” 。
【大年初一吃什么,大年初一吃什么?】
推荐阅读
- 物流和快递有什么区别？
- 快手新用户的条件是什么
- 包粽子的是什么节
- 修丽可色修是什么
- 中意和钟意的区别中意和钟意有什么区别
- 小米9用的什么数据线 小米9用的什么数据线接口
- 下载快手和快手极速版有什么区别 快手和快手极速版有什么区别
- 欧莱雅适合什么年龄
- v1809a是x23什么版本 x23 v1809a是什么版本
- 南昌菜有哪些名称是什么