一般情况下，一个鸡蛋的重量约为50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，是人类常食用的食物之一 。价格低廉，且能给人体提供日常所需蛋白质，是一种性价比高的食材 。鸡蛋由蛋壳、壳膜、蛋白、蛋黄构成 。生鸡蛋营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等元素，具有滋阴润燥、补充蛋白质的功效 。蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上 。早餐食用鸡蛋，能降低每天的热量摄入，还有控制体重的作用 。鸡蛋中富含酪氨酸，对提高人的警觉性具有重要作用 。
【一个鸡蛋有多重一个鸡蛋多少克】
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