葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒 。其酒精度高于啤酒而低于白酒 。营养丰富，保健作用明显 。有人认为 ， 葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一 。它能调整新陈代谢的性能 ， 促进血液循环，防止胆固醇增加 。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效 。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病 。常饮葡葡酒患心脏病率减少 ， 血脂和血管硬化降低 。
【那些人不宜喝葡萄酒】糖尿病、严重溃疡病患者不宜饮用葡萄酒 。饮用葡萄酒有可能是会造成哮喘发作的，所以有哮喘病史的人不能饮用 。
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