鲍汁海参的做法,怎么做鲍汁海参 _云知道

怎么做鲍汁海参制作材料：水发海参4只、泡发黑木耳、葱段、鲍汁（主要材料如图所示）
制作调料：盐、酱油、清汤、料酒、花椒油
制作过程：
1.将水发海参对半剖开，隔水蒸约30分钟备用；黑木耳快速氽水沥干备用；
2.锅内注油，将葱白煸香后，下黑木耳煸炒后起锅，将制作调料盐、酱油、清汤、料酒以及鲍汁入锅烧开后，下黑木耳、海参一同烧至入味，勾薄芡收汁，淋少许花椒油即可出锅。

鲍汁大连海参怎么做？鲍汁烧海参的做法
主料：友名大连海参。
辅料：葱姜。
调料：盐、友名鲍汁、糖、料酒、食用油。
制作步骤：
1、海参洗净后控水。
2、葱切段、姜切片备用。
3、锅中做油， 4成热时下入葱姜慢慢浸出香味。
4、下入海参后烹料酒、加鲍汁、盐、糖。
5、加水后大火烧开，小火焖烧至海参入味。
6、大火将汤汁收浓即成。
Ps：
1、海参本身没有味道，所以调味要准确。
2、鲍汁在友名海参店有送的。
鲍汁海参的做法？怎样做好吃营养鲍汁海参的做法？怎样做好吃营养
制作步骤：
1、海参洗净后控水。2、葱切段、姜切片备用。3、锅中做油， 4成热时下入葱姜慢慢浸出香味。4、下入海参后烹料酒、加鲍汁、盐、糖。5、加水后大火烧开，小火焖烧至海参入味。6、大火将汤汁收浓即成。国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参，这里远离陆地，海参生长期限长，因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高，是海参中质量最好的一种，但产量相当有限，国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。
鲍汁海参怎么做？【鲍汁海参的做法,怎么做鲍汁海参】鲍汁海参原料：海参、鲍汁、姜。
鲍汁海参做法：
1、海参的发制时间较长；
2、海参加水，放冰箱， 4小时换一次水，泡24小时；
3、24小时后的海参，洗净肚子，保证无沙粒；
4、海参煮1小时，放保温桶里保温24小时，取出，冰水过凉，反复两次；
5、发好的海参；
6、海参空干水分；
7、将葱姜爆香，加入高汤，鲍汁，烧开，下入海参，小火烧30--40分钟，收汁。
鲍汁海参么样做海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动搭烂脉硬化、知宽漏糖尿病以及抗肿瘤等作用。鲍汁海参--咸鲜口味。
标签巧培：咸鲜烧十分钟简单热菜
主料
海参(1个)鲍鱼汁(1包)
调料
西兰花(适量)热水(适量)
厨具
煮锅、微波炉
1鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行。
2把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中。
3锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟。
4西兰花放入锅中焯一下。
5捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中。
6鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟。
7再次调匀，浇到海参上即可。
小窍门：

鲍汁海参的做法,怎么做鲍汁海参

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