【泥鳅养殖有技巧】泥鳅对水质的要求不高 ， 但被农药污染或化学药物浓度过高的水域不能作为养殖用水 ， 应选择在避风向阳、靠近水源的地方养殖 。为了预防病害 ， 还应注意以下几点：
饲养池建造选择光照良好、温暖通风、交通便利、水源充足、进排水方便、3公里内无污染源的场所建造饲养池 。泥鳅养殖池塘的土质为中性或微酸性黏质土壤 。面积100~300平方米 ， 池深80~100厘米 ， 水深30~50厘米 。
清池消毒鳅种放养前15天用生石灰清池消毒 。留池水10厘米深 ， 每平方米用生石灰100克化水全池泼洒 。
铺施底肥以有机肥为主 ， 培育大量的浮游动物作为泥鳅的饵料 。放苗以后 ， 逐步加强饲料投喂 ， 并追施有机肥料 。
饲料投喂泥鳅食性杂 ， 水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物 。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料 。
水质管理泥鳅放养后 ， 根据水质肥瘦情况适时追肥 ， 培养浮游生物 ， 使水体始终处于活、爽的状态 。水温达到30℃时 ， 及时更换新水 ， 并增加深度 ， 以降低水温 ， 防止浮头 。发现泥鳅时常游到水面吞气时 ， 表明水中缺氧 ， 应停止施肥 ， 立即注入新水 。12月至次年2月可不投喂 ， 只需增加池水深度 ， 在池角放入猪牛粪 ， 以提高水温 ， 确保泥鳅安全越冬 。
日常管理每天早晚各巡池一次 ， 检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况 ， 同时 ， 观察养殖池有无渗漏水 ， 泥鳅有无逃逸现象 ， 水泥池要每天清除残留饲料 ， 做好日常记录 。
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