白菜富含维生素和纤维素,经常吃白菜可以促进胃肠蠕动,排除体内毒素,用土豆,猪肉熬白菜,好吃又营养 。
肥一点的猪肉切片,葱洗净切段,姜洗净切条 。
土豆去皮切成条,白菜掰成单叶,洗净切块 。
【熬白菜的做法】锅中倒入食用油,放入五香粉 。
油八分开,放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香,放入生抽煸炒 。
放入土豆煸炒,放入白菜煸炒,放入盐煸炒,加水半碗,中火炖 。
开锅炖15分钟左右,熬白菜就做好了,出锅盛入碗中 。
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