种鸵鸟是指配种能力强的鸵鸟 。但种鸵鸟必须在30月龄前就要选好并分栏饲养 。种鸟雄雌要按1∶2的比例选择 。雄鸟要求雄壮 ， 毛色黑亮 ， 嘴红 ， 脚红 ， 性功能旺盛 。雌鸟要求雌性特征明显 ， 有良好的母性 。
鸵鸟的繁殖习性
雌鸵鸟一般在2岁~2.5岁性成熟 ， 并开始有就巢性 ， 营巢于地面凹窝中 。第一年产的卵受精率在50%以上 。
雄鸟在3岁龄时性成熟 。虽然可以交配但生殖能力低 ， 所以雄鸟比雌鸟大1岁 ， 即在3岁~4岁是最佳的配合 。否则在第一个产蛋期所产的蛋大多不受精 。孵化是由雄鸵鸟和雌鸵鸟交替进行 。雌鸵鸟一般是在白天孵蛋 ， 雄鸵鸟则是在夜间孵蛋 。
【鸵鸟繁殖的三要素】种蛋的选择
种蛋的质量是决定鸵鸟孵化率高低的关键 ， 因此 ， 对种蛋一定要注意选择和处理 。种蛋要求清洁、大小适中、蛋形好、色泽正常 。所以 ， 对鸵鸟产下的蛋 ， 要小心地捡起放入消毒过的卵篮内 ， 然后进行选择处理 。
1.要清洁 。用干净的毛巾或刷子将蛋上粪便沙子扫干净 ， 或用消毒水冲洗晾干 。
2.称蛋重 。一般要求种蛋为1.5公斤 ， 超过2千克和小于1千克的种蛋很难孵化成功 。
3.看蛋形 。合格种蛋的外表是卵圆形 ， 一头稍大 ， 另一头稍小 。过长、过圆、扁形和畸形蛋 ， 孵化率低 。
孵化的过程
人工饲养鸵鸟 ， 让鸵鸟自己孵化是很不经济的 ， 所以 ， 通常都采用人工孵化 ， 即采用孵化机（器）孵化 。目前我国使用的孵化设备大多都由电脑控温、控湿、翻蛋、通风和报警等 ， 控制精确度高 ， 性能可靠 。
对刚出壳的雏鸟应及时用碘酊涂擦脐部消毒 。这时一般鸟的头、颈、腿、脚水肿明显 ， 要在出雏机内停留至水肿消失 ， 才可送到育雏室 。这时可以人工喂给小量糖盐水和电解质以提高雏鸟的成活率 。
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