1、红枣维生素含量非常高 , 但是红枣容易怕高温,潮湿,怕风,受高温或者潮湿很容易生虫发霉 。所以一定要做好日常保存,不然会很容易出现问题 。
2、红枣比较多的情况下,保存方法可以尽可能放在阴凉干燥通风的地方,温度最好控制10度以下 , 0度以上 。
3、在超市买一些密封口袋,把红枣分成多个口袋密封包装好 。
【一大箱干红枣怎么保存】4、还有一种实用的方法,就是将红枣放在密封的容器里面,再撒上一层精盐,密封保存,这样操作有利于红枣生虫 。
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